공동구매와 공유 냉동창고, 식비 절약의 완벽 조합이었습니다

 

 

요즘처럼 장바구니 물가가 높아진 시기엔, 마트에 가는 것만으로도 부담을 느끼는 분들이 많습니다.

저 역시 1인 가구로 생활하면서 식비를 줄이기 위한 여러 시도를 해왔습니다.

식사 횟수를 줄이고, 배달을 끊고, 가공식품 위주로 식단을 바꾸는 등 다양한 시도를 했지만,

어느 순간부터는 이게 과연 건강하고 지속 가능한 방식일까? 하는 의문이 들기 시작했죠

그러던 중, 우리 아파트에서 시작된 식자재 공동구매와 공유 냉동창고 설치는 제 소비 패턴을 완전히 바꾸어 놓았습니다.

공동구매로 식자재를 대량으로 저렴하게 확보하고, 공유 냉동창고를 통해 부족했던 보관 문제를 완벽히 해결할 수 있었죠.

처음엔 반신반의하며 시작했지만, 지금은 제가 한 달에 10만 원 이상 식비를 절약할 수 있었던 핵심 전략이 되었습니다.

이 글에서는 제가 실제로 3개월 이상 실천한 공동구매 + 공유 냉동창고 활용 사례를 바탕으로,

어떤 변화가 있었는지 구체적으로 공유해드리려 합니다. 공유 냉동창고를 처음듣는 분들이라면 지금 집중해주세요

고물가 시대를 똑똑하게 사는 법, 함께 알아보실까요?

 

 

 

 

 

공동구매로 식자재를 싸게 사는 실전 경험

 

공동구매는 우리 아파트 커뮤니티 게시판에서 처음 시작되었습니다. “이 고기 도매가로 구매할 분?”이라는 글이 올라왔고,

저는 평소보다 30~40%는 저렴한 가격에 고기를 살 수 있다는 사실에 솔깃해서 참여하게 되었죠. 처음엔 다소 번거로웠습니다.

일정 수량이 모여야 주문이 가능했고, 수령 시간도 맞춰야 했으며, 현금 결제 방식이어서 불편한 부분도 있었어요.

하지만 가격 메리트가 너무 컸기에 이 부분은 기꺼이 감수해도 되는 부분이였어요

마트에서 삼겹살 1kg에 14,000원이던 것을, 공동구매를 통해 8,500원에 샀습니다.

불고기용 소고기도 1kg 기준 50% 가까이 저렴했고, 냉동 새우나 닭가슴살처럼 자주 먹는 식자재도 훨씬 저렴했습니다.

중요한 건 단가만이 아니었어요. 도매 유통업체와 직거래로 진행되기 때문에 품질이 좋고,

고기가 더 신선하다는 장점도 있었습니다.

문제는 보관이었습니다. 1인 가구로선 대용량 식자재를 구입해도 넣을 공간이 없다는 게 늘 고민이었어요.

냉동실은 이미 반찬, 얼음, 과일 등으로 꽉 차 있었고, 추가로 구입한 식재료를 넣기 위해선 기존 음식을 버려야 할 정도였습니다.

이 지점에서 등장한 것이 바로 공유 냉동창고였습니다.

 

 

공유 냉동창고, 공동구매의 완성 퍼즐이 되다

 

우리 아파트의 공유 냉동창고는 지하주차장 옆 유휴공간을 활용해 설치되었습니다.

스탠드형 냉동고 여러 대가 나란히 놓여 있고, 각 냉동고 내부는 칸막이로 나뉘어 있어 1인당 하나의 독립 공간을 갖게 됩니다.

앱으로 출입하고, 비밀번호와 QR코드를 통해 안전하게 관리되며, 내부 온도도 스마트 시스템으로 유지됩니다.

CCTV와 기록 기능도 있어 분실이나 도난 걱정 없이 안심할 수 있었습니다.

제가 구매한 식자재는 공동구매 당일 바로 집으로 가져와 일부는 조리하고, 나머지는 공유 냉동창고에 소분해 보관합니다.

예를 들어, 3kg짜리 고기를 300g 단위로 나눠서 지퍼백에 담고, 냉동창고에 80%는 넣고, 나머지는 집 냉동실에 보관하는 방식이죠. 이렇게 하면 필요할 때마다 꺼내 쓰고, 신선도도 유지되며, 공간도 절약됩니다.

이 과정이 반복되면서, 냉동창고는 단순한 저장 공간이 아니라 저의 소비 루틴과 식습관 자체를 바꿔주는 중요한 인프라가 되었습니다. 덕분에 한 달에 마트 가는 횟수는 4번에서 1~2번으로 줄었고, 중복 구매나 충동 구매가 사라졌습니다.

실제 체감되는 절약 효과는 단순 계산 이상이었습니다.

 

 

진짜 절약됐을까? 공유 냉동창고 도입 전후 비교

 

제가 공유 냉동창고를 도입하기 전과 후를 비교해본 결과, 한 달 평균 식비 지출이 약 32만 원 → 21만 원으로 줄었습니다.

공동구매만으로는 1~2만 원 절약에 그쳤지만, 냉동 보관 공간이 확보되면서 대량 구매가 가능해졌고,

그 덕분에 장기적으로 절약 효과가 커진 것입니다. 마치 비싼 요금제를 사용하다 알뜰폰 요금제를 썼을때와의 느낌과 같았어요

특히 절약 효과는 시간적 비용에서도 두드러졌습니다. 이전에는 냉동실이 부족해 장을 자주 봐야 했고, 유통기한이 임박한 식품을 버리는 일도 많았습니다. 지금은 2주에 한 번만 장을 봐도 충분하고, 사놓은 재료를 더 효율적으로 활용할 수 있게 되었습니다.
예를 들어, 냉동 삼겹살 300g으로 2끼를 해결하고, 닭가슴살로 샐러드를 만들고, 냉동만두로 간단히 한 끼를 때우는 식으로 식단이 안정화되었죠. 식비 절약 + 식사 계획 단순화 + 시간 절약이라는 3가지 효과가 동시에 따라왔습니다.

게다가 공유 냉동창고를 통해 이웃과 자연스럽게 연결되는 경험도 생겼습니다. "이번에 어디 업체랑 했어요?" "이거 맛있었어요?" 하는 대화가 이어지고, 어느 순간 식자재 정보 교류와 커뮤니티 활성화로 이어졌습니다. 예상치 못한 사회적 가치는 덤이었습니다.

 

 

공유 냉동창고는 단순 저장 공간이 아닙니다

 

이제는 공유 냉동창고 없는 삶이 상상이 되지 않을 정도입니다.

단순히 음식을 보관하는 장소를 넘어서, 생활 효율과 소비 전략, 식생활 방식 전반을 바꾸는 플랫폼으로 자리 잡았기 때문입니다.

최근엔 이런 시스템이 더욱 고도화되고 있습니다. 지역 단위의 ‘식자재 공동배송 서비스’와 연계되어, 공유 냉동창고로 바로 물건을 받아보는 구조도 테스트 중입니다. 예를 들어, 단지 주민 20명이 고기를 공동구매하면, 유통업체에서 각자의 공유 냉동칸에 분배 배송을 해주는 방식이죠. 이 구조가 정착되면 아예 장보는 시간을 없앨 수도 있겠죠.

또한, 정부 차원에서도 공동주택 내 공유 인프라 확대 지원사업을 추진하고 있다는 소식도 있습니다.

공유 창고뿐만 아니라, 공유 세탁기, 공유 주방 등 다양한 생활 인프라가 등장하고 있고,

그중에서도 공유 냉동창고는 1인가구 증가와 고물가 시대에 가장 실질적인 대응 수단으로 평가받고 있습니다.

저는 이 시스템이 앞으로 더 많은 아파트, 오피스텔, 청년주택으로 확산되길 바랍니다.

누구나 싸게 사고, 효율적으로 보관하고, 이웃과 나눌 수 있는 생활 속 작은 변화가,

생각보다 큰 만족으로 이어진다는 사실을 몸소 느꼈기 때문입니다.

이 변화는 생각보다 훨씬 실용적이고, 예상보다 훨씬 따뜻합니다.