공유 냉장고와 식품 안전의 충돌 지점공유 냉장고는 나눔과 지속가능성이라는 사회적 가치를 중심으로 빠르게 확산되고 있지만,그 이면에는 여전히 식품 안전이라는 민감한 이슈가 존재합니다.특히 외부인의 자율적인 접근이 허용되는 구조상,관리되지 않은 식품의 저장과 회전이 반복되면 식중독 발생 가능성이 높아지고,이는 곧 공유 시스템 전반에 대한 신뢰를 흔드는 결과로 이어질 수 있습니다.특히 여름철이나 전력 공급이 불안정한 지역에서는 냉장 온도가 일정하게 유지되지 않거나,유통기한이 지난 음식이 비치되어 있는 사례가 발견되기도 합니다. 공유 냉장고가 지역 사회를 위한 공공재로 자리 잡기 위해서는,기술적 한계점을 명확히 인식하고 이에 대한 예방 전략을 마련하는 것이 필수적입니다.이 글에서는 공유 냉장고 운영과정..