
2020년 이후 재택근무가 급격히 확산되면서, 사람들의 식품 구매와 보관 습관에도 큰 변화가 나타났습니다.출퇴근 시간이 줄어든 대신 집에서 식사를 준비하는 시간이 늘었고,장을 보는 횟수와 구매 단위가 다양해졌습니다.과거에는 대형 마트에서 한 번에 대량 구매해 가정 내 냉장고에 보관하는 방식이 일반적이었다면,이제는 온라인 신선식품 배송, 소량 다품종 구매, 공동 구매 등 새로운 소비 패턴이 자리 잡고 있습니다. 이 변화의 중심에는 공유 냉장고라는 새로운 개념이 부상하고 있습니다.공유 냉장고는 지역 주민이나 직장인, 소규모 커뮤니티가 함께 사용하는 식품 보관 장치로,개인이 소유한 냉장고의 한계를 보완하고, 신선도 유지와 식품 낭비 감소라는 두 가지 효과를 동시에 제공합니다.이번 글에서는 재택근무 시대에..